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Michel

Cuisine d'inspiration levantine à Lille

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Notre histoire

Avant d’être un restaurant, Michel est un grand-père libanais qui a su transmettre à ses descendants sa passion pour la culture des bons produits et son respect de la terre. Et comme des supers produits font des supers plats, c’est traditionnellement autour d’une grande tablée que les familles libanaises se réunissent pour partager de nombreux plats.

Plus encore, le Liban regorge de petites échoppes où tout le monde se retrouve à n’importe quelle heure pour partager un houmous, des falafels ou autre shawarma. C’est cette atmosphère qui mêle convivialité et bons produits que nous avons souhaité retranscrire chez Michel.

Pssst. Il n’y a pas que le salé, dans la vie ! Matins et après-midis, notre restaurant se transforme en salon de thé !

Découvrir notre menu

 

Taproom Tandem-Michel à Wambrechies

Nos horaires

167 rue Pierre Mauroy à Lille

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LUNDI

MARDI

MERCREDI

JEUDI

VENDREDI

SAMEDI

DIMANCHE

12h-22h30

09h30-22h30

09h30-22h30

09h30-23h

09h30-23h

11H-23h

FERMÉ

Le restaurant

Notre concept

Lieu détendu, bonne bouffe et supers produits, Michel propose de la cuisine d’inspiration levantine réalisée avec un maximum de produits locaux.

Matins et après-midis, notre restaurant se transforme en salon de thé pour vous proposer une offre sucrée à la hauteur de votre gourmandise!
Le midi, le restaurant offre une carte restreinte inspirée de la street-food libanaise entre mezzé et pitas orientales.
Le soir, la convivialité est au menu avec une formule unique : plusieurs plats à partager sous forme mezzé, en famille ou entre amis !

Michel privilégie les produits du coin, bios et accorde une importance particulière à sa carte des boissons.

Voir notre galerie

Commande à emporter & en click and collect par appel/sms au 06.60.19.18.48 !

MENU DU MIDI

ENCAS

LE HOUMOUS
7€

Houmous, garniture du moment : tomates confites à l’estragon, dukkah de graines.

LE LABNEH
7€

Labneh (fromage blanc à l’ail), au poivron, garniture du moment : concombre zaatar & huile de basilic.

LES BEIGNETS DE LÉGUME
6,5€

Trois beignets de légumes du moment : selon nos arrivages de la ferme. N’hésitez pas à nous demander!

DOUBLE FALAF'
3,5€

Deux boulettes de falafels : des pois chiches, des épices, des herbes fraîches, et beaucoup, beaucoup, d’amour.

LA PITA
7€

Pita de semoule, courgettes au cumin, fenouil, herbes fraîches & pesto de persil et graines de tournesol.

LE MEZZÉ DU MIDI

LE MEZZÉ DU MIDI
14€50 / PERSONNE

Assortiment de nos délicieux encas : Houmous / Labneh / Beignets de légume / Falaf’ / Pita.

SUPPL. SHAWARMA DE BOEUF (100G)
4€50

Émincé de boeuf mariné des Hauts-de-France mariné aux épices & au vinaigre de vin rouge, sauce tarator (sésame, ail & citron)

SUPPL. TAOUK DE VOLAILLE (100G)
4€50

Volaille de Licques marinée à l’ail, citron & sumac, toum (crème d’ail).

SUPPL. DOUBLE FALAF
3€50

Deux boulettes de falafels, sauce tarator (crème de sésame, ail & citron).

SUPPL. BEIGNETS DE LÉGUMES
4€50

Deux beignets de légumes du moment : selon nos arrivages de la ferme. N’hésitez pas à nous demander!

SUPPL. ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT
3€

Salade de freekeh, menthe, persil, chou, oignon.

SUPPL. FRITES
3€

Une bonne portion de frites maisons bien sûr (comme tout le reste).

LES SAND'MICH

TOUS NOS SAND’MICH SONT SERVIS AVEC AU CHOIX :

FRITES OU ACCOMPAGNEMENT DU MOMENT.

LE SAND'MICH FALAFEL
12€

Falafels, tahiné, pickles de navet, verdures de saison, émincé de chou, persil plat, menthe.

LE VERY MICHEL 3.0
13€

Pain brioché Alex Croquet, houmous, tomates/concombres, persil, menthe, sauce barbecue, sauce tarator (sésame), aubergine frite, oignons rouges au sumac, choux, pickles de concombre libanais.

LE MICH'TAOUK
14€

Chiche taouk (volaille de Licques marinée au citron & à l’ail), verdures de saison, pickles de concombre libanais, émincé de chou & toum (crème d’ail).

LE SHAWAR'MICH
14€

Shawarma de boeuf (émincé de boeuf des Hauts-de-France mariné au vinaigre de vin rouge & épices), oignons rouges au sumac, pickles de navet, verdure de saison, persil plat, menthe & tahiné.

NOS DESSERTS

Nos gourmandises sucrées sont disponibles le matin (sauf le lundi matin), le midi, l’après-midi, et le soir !

LE COOKIE CHOCO ZAATAR
3€50

Chocolat noir & zaatar.

LE COOKIE PRALINÉ & PIGNONS DE PINS.
3€50

Gianduja & pignons de pin.

LE GHRAYBEH
3€50

Mi cookie – mi sablé : sésame, amande & chocolat blanc.

LE FINANCIER
3€50

Financier & praliné noisette, amande, sésame.

LE CHEESECAKE
7€

Cheesecake au labneh sucré, biscuit cookie, miel bio de fleurs.

LE FLAN LIBANAIS
4€

Flan à la fleur d’oranger & éclats de pistache.

LE CHOCO NOISETTE
7€50

Big gâteau au chocolat en bol, crumble noisette.

LE NAMURA
6€

Gâteau de semoule à l’abricot, romarin, cannelle. Crème montée.

Le mezzé du soir

LE SOIR : MENU UNIQUE, MEZZÉ SPÉCIAL DU SOIR À 20€/PERS. VOUS N'EN AVEZ PAS ASSEZ ? RAJOUTEZ DES SUPPLÉMENTS ! NOTRE MEZZÉ DU SOIR VARIE TOUS LES MOIS.

Un ensemble de petits plats est élaboré en fonction de nos arrivages de la ferme. Nos fruits & légumes sont biologiques et très majoritairement locaux. Bien sûr, tout est fait maison. Retrouvez le menu du moment sur nos réseaux sociaux Instagram et Facebook !

Des suppléments sont disponibles à la carte pour les plus gourmand(e)s, n’hésitez pas à nous demander la carte des suppléments du moment ! 🙂

Commandes à emporter : n’oubliez pas de nous spécifier vos allergies / régimes alimentaires particuliers afin que nous puissions nous adapter.

Click & Collect

Tous nos plats sont disponibles à emporter et en click and collect par appel/SMS au 06.60.19.18.48.

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